رئيس شعبة الألبان: المصانع تواجه نقصاً فى الألبان ذات الجودة اللازمة للإنتاج

قال أحمد غازي، رئيس شعبة الألبان التقليدية بغرفة الصناعات الغذائية، أن المصانع تواجه أزمة نقص الألبان ذات الجودة اللازمة والمتاحة للإنتاج بجانب الأزمة الموسمية وارتفاع أسعارها، بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف المستوردة وتدهور إنتاج اللبن، مشيرًا أنه تم طرح  تصور على وزارة الزراعة للنهوض بالثروة الحيوانية وتطوير قطاع الألبان.

جاءت تصريحات غازي، خلال الاجتماع الذى عقدته شعبة الألبان التقليدية بغرفة الصناعات الغذائية، لبحث فرص النمو وسبل النهوض بقطاع الألبان واحتياجات الصناعة الوطنية في الوقت الحالي، بحضور الدكتور عبد الرشيد غانم منسق تطوير مراكز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، ومحمود ميلم المسئول عن مراكز تجميع الالبان بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، ومحمد محمدي مدير الإدارة الفنية بمشروع دعم نظم الرقابة والتفتيش علي الأغذية “طيب”، ورضا عبدالجليل مدير إدارة الشؤون الفنية بالغرفة ومحمد شامخ نائب مدير إدارة الشؤون الفنية بالغرفة وعدد كبير من المصانع وأصحاب المحالب ومراكز تجميع الألبان من أعضاء غرفة الصناعات الغذائية.

وشدد رئيس شعبة الالبان التقليدية بالغرفة، على أهمية سرعة تسجيل مراكز ومزارع تجميع الألبان لدي الهيئة القومية لسلامة الغذاء لضمان أحكام الرقابة وجودة اللبن الخام ومجابهة السريحة ومحاولات الغش المختلفة لحفظ اللبن وضمان وصول الألبان ذات جودة وقيمة غذائية للمستهلكين.

من جانبه أكد الدكتور عبد الرشيد، أن وزارة الزراعة لديها استراتيجية وطنية للنهوض بقطاع الألبان ودعم المنظومة في مختلف جوانبها،كما أنها بصدد تنفيذ مشروع لدعم زيادة إنتاج الألبان من خلال الاتفاق مع احدى الدول الأجنبية علي توزيع الأبقار والجاموس العشار على المربين، مشيرًا إلى أن الدولة لا تدخر جهدًا في زراعة المحاصيل العلفية، والنهوض بالثروة الحيوانية.